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净化工程
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精选工程Selected Works

净化工程Purification Engineering

  • 中央厨房

    中央厨房

    中央厨房最大的好处就是通过集中规模采购、集约生产来实现菜品的质优价廉,在需求量增大的情况下,采购量增长相当可观。为降低食品安全风险,形成集约化、标准化的操作模式,中央厨房对原料采购的要求也在不断提高。品牌原料不仅能够保证稳定的供应,良好的物...

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  • 月饼生产净化车间

    月饼生产净化车间

    月饼无尘车间操作规范,进入无尘车间前遵循清洁标准,均着统一无菌工作服、佩戴一次性手套及无菌口罩;工厂的所有设备和用具均保证充分的清洗和正当的维护,拥有10万级无尘无菌大型月饼生产车间(也叫净化车间)。据介绍,洁净厂房以“每立方米空气中直径大于...

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  • 无菌室

    无菌室

    .无菌室应建在较洁净的环境内,四周无污染源.2.无菌室内部装修应平整,光滑,无凹凸不平或棱角等,四壁及屋顶应用不透水的材质,便于擦洗及杀菌.无菌室内的操纵台,椅子的材质也应是易清洗消毒的.3.室内采光面积大...

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  • 无菌灌装车间

    无菌灌装车间

    无菌灌装间是空气悬浮粒子浓度受控的房间。它的建造和使用应减少室内诱入、产生及滞留粒子。室内其他有关参数如温度、湿度、压力等要求进行控制。

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  • 特殊医学食品车间

    特殊医学食品车间

    特殊医学食品清洁度要求高的作业区域,如液态产品与空气环境接触的工序称量、配料、灌装间等,粉状产品的裸露待包装的半成品贮存、充填及内包装车间等;对区内的洁净度有特殊要求,对空气中的尘粒、温度、湿度、压力等进行控制的封闭车间,符合洁净厂房设计规...

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